ВВЕДЕНИЕ
Специфика гостиниц заключается в многообразии функций этих объектов. Это одновременно и жильё, и общественные здания, что предопределяет особенности формирования интерьеров.
Выбор архитектурного стиля для конкретного объекта зачастую зависит не только от вкусов заказчика, на стилистические решения может повлиять характер и предназначения помещений, климатическая зона, в которой расположен объект и множество других факторов.
Интерьер - это организация внутреннего пространства здания, которая представляет собой зрительно ограниченную, искусственно созданную среду, обеспечивающие нормальные условия жизнедеятельности человека.
Благоприятные условия жизнедеятельности человека в гостинице обеспечиваются благодаря созданию комфорта, как в самом здании гостиницы, так и на территории, прилегающей к ней.
Интерьер может быть создан в связи с национальными традициями различных народов. Также художественно-пространственная организация помещений гостиницы может быть исполнена в стиле «ретро», т.е. интерьер создаётся стереотипными элементами прошлых веков (ампир, барокко, рококо, и др.)
Тема актуальна тем, что современная гостиница средней и большей вместимости и высокого уровня комфорта является сложным комплексным объектом, в состав которого входит значительное число помещений разного функционального помещения, приёма и обслуживания, общественного питания (с развитым составом производственных помещений и сложным технологическим оборудованием), помещения культурно-массового назначения, бытового обслуживания, административные, развитый состав служебных, хозяйственных помещений, подсобных, технических и др.
Современный интерьер в организации пространства отражает строгость, простоту, логичность и лаконичность форм, их функциональную оправданность.
Целью данной курсовой работы является рассмотрение архитектуры, дизайна, интерьера и жилых и общественных помещений в гостинице. В соответствии с поставленной целью в работе решается ряд задач:
- изучить архитектурные аспекты построения и размещения гостиниц;
- анализировать составляющие интерьера и дизайна гостиниц;
- провести соотношение меблировки, освещения, цветовых решений с ролью и влиянием на гостиничное предложение.
Цель и задачи работы обусловили выбор ее структуры. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной при написании работы литературы и приложений.
Такое построение работы наиболее полно отражает организационную концепцию и логику излагаемого материала.
Объектом исследования является гостиничный комплекс. Предмет исследования - интерьер и экстерьер помещений гостиницы.
- ВВЕДЕНИЕ
- Глава 1. Оформление интерьера и экстерьера зданий гостиничных предприятий
- 1.1 Взаимодействие цвета и света в интерьере отеля
- 1.3 Жилая часть гостиницы
- 1.4 Интерьер и его влияние на качество обслуживания
- 1.5 Меблировка и эстетическое оформление внутренних помещений гостиницы
- 1.9 Текстильные материалы в интерьере гостиниц
- 1.10 Экстерьер здания гостиницы
- Глава 2. Оформление интерьера гостиничных номеров на примере отеля Европа (г. Иркутск)